Namomin kaza na Abalone na gwangwani

Sunan Samfurin: Namomin kaza na Abalone na Gwangwani
Bayani:NW: 425G DW200G, 24tins/kwali
Sinadaran: Namomin kaza na Abalone, gishiri, ruwa, citric acid
Rayuwar shiryayye: shekaru 3
Alamar kasuwanci: "Mai kyau" ko OEM
Jerin Can

Sabon amfanin gona na namomin kaza yana farawa daga Oktoba-Disamba a Arewacin China yayin da Disamba-Maris a Kudancin China. A wannan lokacin, za mu yi da sabbin kayan da aka samo asali; Banda sabbin amfanin gona, za mu iya yin su da namomin kaza masu launin ruwan kasa duk shekara.
An samar da namomin kaza fararen fata na kasar Sin (Agaricus Bisporus), daga kayan da suka tsufa kuma masu inganci. Ya kamata a wanke namomin kaza yadda ya kamata, a bar su su bushe, a tafasa su, a tsaftace su, sannan a rarraba su a girma dabam-dabam ko a yanka su gunduwa-gunduwa da tushe, wanda za a saka a cikin ruwan gishiri. Za a kiyaye su ta hanyar maganin zafi.
Halin da ake amfani da shi na naman kaza a gwangwani, babu ɗanɗano/ƙamshi mai ƙamshi, mai tauri don cizo, ba ya da tauri sosai, ba ya da kura, naman kaza a gwangwani samfurin da aka yi masa magani a zafin jiki mai zafi, don haka shiryayyen
rayuwa na iya zama shekaru 3.
Yanayin ajiya: Ajiya busasshe da iska, Yanayin zafi

Yadda ake dafa shi?

Ɗaya daga cikin hanyoyi mafi sauƙi kuma mafi shahara don jin daɗin waɗannan namomin kaza shine a soya su. Fara da tacewa da wanke dukkan namomin kaza don cire duk wani ruwan gishiri mai yawa. A shafa su a busar da su, sannan a yanka su ko a tsaga su zuwa ƙananan guntu idan ana so. A dafa mai a cikin wok ko kasko, a ƙara tafarnuwa da citta da aka niƙa har sai sun yi ƙamshi, sannan a zuba namomin kaza a ciki. A soya a kan wuta mai zafi na ƴan mintuna har sai sun yi launin zinari mai haske. A ƙara miyar da kuka fi so - miyar waken soya, miyar oyster (ko miyar oyster mai cin ganyayyaki), da ɗan sukari kaɗan yana aiki sosai - tare da kayan lambu kamar barkono mai kararrawa ko bok choy. A ba da wannan soyayyen mai daɗi a kan shinkafar da aka dafa don abinci mai sauri da lafiya.

Domin samun zaɓi mai kyau, gwada dafa su. Bayan an wanke su da sauri, a soya dukkan namomin kaza da kayan ƙanshi. Sannan a ƙara ruwa mai daɗi kamar ruwan kayan lambu ko namomin kaza, ɗan miyar waken soya mai duhu don launi, da ɗan ruwan inabin Shaoxing. A bar su su tafasa a hankali na tsawon mintuna 15-20. Wannan hanyar tana ba wa namomin kaza damar yin laushi sosai kuma su jiƙa duk wani ɗanɗanon umami mai kyau na ruwan dafa abinci. Suna zama abin daɗi a cikin miyar taliya, abin da za a saka a kan congee, ko kuma wani abincin gefe mai kyau.

Haka kuma za ku iya gasa su ko ku soya su a cikin tukunya. Tace su, ku wanke, sannan ku yanka namomin kaza sosai. A dafa su a cikin ruwan soya na ɗan lokaci, a haɗa su da ɗan man fetur, da kuma ganyen da kuka fi so. Sannan a gasa su ko a gasa su a cikin kasko mai zafi har sai sun yi kyau kuma sun yi laushi a waje yayin da suke da daɗi a ciki. Waɗannan suna yin "steaks na namomin kaza" masu ban mamaki ko kuma ƙari mai kyau ga burgers da sandwiches.