A cewar binciken, akwai abubuwa da yawa da ke shafar tasirin tsaftace gwangwani, kamar yadda gurɓatar abinci ke faruwa kafin a tsaftace shi, sinadaran abinci, canja wurin zafi, da kuma zafin farko na gwangwani.
1. Matsayin gurɓatar abinci kafin a tsaftace shi
Tun daga sarrafa kayan da aka sarrafa zuwa narkakken gwangwani, abinci zai fuskanci gurɓataccen ƙwayoyin cuta daban-daban. Mafi girman adadin gurɓataccen abu, da kuma tsawon lokacin da ake buƙata don tsaftace shi a yanayin zafi ɗaya.
2. Sinadaran abinci
(1) Abincin gwangwani yana ɗauke da sukari, gishiri, furotin, mai da sauran abinci waɗanda zasu iya shafar juriyar zafi na ƙananan halittu.
(2) Ana tsaftace abincin da ke da yawan acidity a ƙananan zafin jiki kuma na ɗan gajeren lokaci.
3. Canja wurin zafi
Lokacin dumama kayan gwangwani, babban hanyar canja wurin zafi shine watsawa da kuma convection.
(1) Nau'i da siffar kwantena na gwangwani
Gwangwanin ƙarfe masu sirara na gwangwani suna canja wurin zafi da sauri fiye da gwangwanin gilashi, kuma ƙananan gwangwani suna canja wurin zafi da sauri fiye da manyan gwangwani. Girman gwangwani iri ɗaya ne, gwangwani masu faɗi fiye da gwangwani masu gajeru suna canja wurin zafi da sauri
(2) Nau'ikan abinci
Sauya zafin abinci mai ruwa-ruwa yana da sauri, amma yawan canja wurin zafi na ruwa mai sukari, ruwan gishiri ko ruwan dandano tare da yawansa yana ƙaruwa da raguwa. Yawan canja wurin zafi na abinci mai tauri yana da jinkiri. Sauya zafin da ke cikin manyan gwangwani da matsewar gwangwani yana da jinkiri.
(3) Tsarin tukunya da gwangwani na ƙwaya a cikin tukunyar ƙwaya
Yin amfani da na'urar tacewa ta juyawa ya fi tasiri fiye da yin amfani da na'urar tacewa ta tsaye, kuma lokacin ya yi gajere. Canja wurin zafi yana da jinkiri saboda gwangwani a cikin tukunyar tacewa nesa da bututun shiga lokacin da zafin tukunya bai kai ga daidaito ba.
(4) Zafin farko na gwangwani
Kafin a yi amfani da maganin kashe ƙwayoyin cuta, ya kamata a ƙara zafin farko na abincin da ke cikin gwangwani, wanda yake da mahimmanci ga gwangwani waɗanda ba sa samar da iska mai ƙarfi da kuma saurin canja wurin zafi.

Lokacin Saƙo: Fabrairu-20-2023
