Abarba gwangwani iri-iri ce, mai daɗi da za a iya ƙarawa a cikin jita-jita iri-iri ko kuma a ji daɗin kanta. Ko kuna son adana ɗanɗanon abarba mai daɗi ko kuma kuna son adana kayan gwangwani don kakar wasa, gwangwani abarba naku tsari ne mai lada da sauƙi.
Da farko, zaɓi abarba waɗanda suke cikakke, masu ƙarfi, da ƙamshi. Mafi kyawun lokacin siyan abarba sabo shine lokacin lokacin abarba mafi girma, yawanci daga Maris zuwa Yuli. Wannan yana tabbatar da samun mafi daɗi, abarba mafi ƙasƙanci don samfurin gwangwani mai inganci.
Da zarar kin sami abarba, ki kwasfa ki cire shi. Dangane da yadda kake son amfani da shi daga baya, yanke abarba cikin siffar da ake so - zobba, chunks, ko tube. Na gaba, shirya syrup mai sauƙi don haɓaka dandano. Za a iya yin syrup na asali ta hanyar narkar da sukari a cikin ruwa, daidaita zaƙi ga abin da kuke so. Don zaɓi mafi koshin lafiya, zaku iya amfani da ruwan 'ya'yan itace ko ma ku tsallake syrup ɗin gaba ɗaya don ƙarin dandano na halitta.
Da zarar syrup ya shirya, shirya yankan abarba a cikin kwalba da aka haifuwa, barin ɗan sarari a saman. Zuba syrup akan abarba, tabbatar da cewa sun nutse gaba daya. Rufe kwalban kuma a jiƙa su a cikin ruwan zãfi na kimanin minti 15-20 don tabbatar da adana abarba da kyau.
Da zarar an sanyaya, za a iya adana abarba gwangwani na gida a cikin sanyi, wuri mai duhu har zuwa shekara guda. Ba wai kawai wannan magani na yanayi yana ba da dandano na rani a duk shekara ba, amma za ku iya jin dadin amfanin abarba, ciki har da bitamin C da B6, manganese, da fiber na abinci.
Gabaɗaya, gwangwani abarba hanya ce mai sauƙi kuma mai gamsarwa don jin daɗin wannan 'ya'yan itace masu zafi a duk shekara. Ko kuna amfani da shi a cikin kayan abinci, salads, ko jita-jita masu daɗi, abarba gwangwani na gida tabbas zai zama abin bugu!
Lokacin aikawa: Maris 17-2025